鱼露樱桃萝卜+咖喱螃蟹
无论是在视觉还是味觉上，都能增加节日的喜庆气氛，千万别忘了饭后的小甜点哦。

鱼露樱桃萝卜

做法： 
1、樱桃萝卜洗净后从一侧切成片但不切断
2、将怡滋鱼露、辣椒酱、蒜末、姜末、白醋及白开水调成腌汁
3、把腌汁倒在萝卜上拌匀，腌制一天
4、半天后要搅拌一次

咖喱螃蟹

材料：螃蟹1只，西芹200克，葱段50克，香菜末30克；红辣椒末1大勺，红葱头末1大勺，洋葱1/2个。调料：咖喱粉2大勺，红糖2小勺；鱼露2大勺，酱油1小勺，椰奶3大勺，水1/2杯。做法：1.将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用；西芹去叶洗净后斜切成段，洋葱也切丝备用。2.起油锅，将螃蟹块醮上少许面粉入锅，炒熟至外表呈金黄后捞出。热锅加入2大勺油，将红辣椒末、红葱头末和洋葱炒香，再加咖喱粉和红糖至咖喱香散出。倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及剩下的调料，炒熟装盘撒上香菜末即成。