韩国泡菜制作面对面

第一部  准备白菜、萝卜、葱、辣椒、蒜等材料。

第二部　切好萝卜、葱、蒜泥、辣椒末等，准备往白菜芯里放。

第三部　白菜切成两半后，放在盐里腌一夜，第二天用流动的水清洗，再甩干水分。

第四部　往腌过的白菜里添加第二部的材料，要均匀涂抹。

第五部　用外层的白菜叶子包好里面的，放上一周。

第六部 切开发酵的泡菜，放在盘子里。