Bột rau má đường phèn Dalat ichifoods là một trong bốn sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 SAO của tỉnh Lâm Đồng đợt 1 năm 2022. Bột rau má của chúng tôi được chứng nhận Vietgap, FDA.
HÃY CÙNG ICHIFOODS TÌM HIỂU XEM HAI THÀNH PHẦN CHÍNH TRONG SẢN PHẨM NÀY THẾ NÀO NHÉ?
1. Rau má là gì?
Rau má (Centella asiatica) còn có tên gọi khác là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo thường mọc ở những nơi ẩm ướt, râm mát, thung lũng, bờ mương, đất mùn tơi xốp tại các vùng nhiệt đới. Cây rau má có đặc điểm hình thái như sau:
- Rễ cây rau má có màu trắng kem và được bao quanh bởi một lớp lông tơ. Rễ cây này gồm có rễ chùm ở gốc và các rễ đốt mọc ở đốt thân.
- Thân nhẵn và gầy, là loại thân bò lan, màu xanh lục hoặc lục ánh đỏ, có rễ ở các mấu.
- Các lá mọc ra từ cuống dài khoảng 5 – 20 cm, có màu xanh, hình thận với cuống dài và phần đỉnh lá tròn, kết cấu trơn nhẵn với các gân lá dạng lưới hình chân vịt.
- Hoa rau má chủ yếu là màu trắng hoặc có thể là phớt đỏ, mọc thành các tán nhỏ, tròn gần mặt đất.
- Quả có hình mắt lưới dày đặc, chín sau khoảng 3 tháng và toàn bộ cây, bao gồm cả rễ, được thu hái thủ công.
Rau má có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người
Rau má có tác dụng gì?
Rau má là loại rau rất tốt cho sức khỏe thường được dùng như một loại rau sạch với nhiều cách chế biến như dùng làm rau sống, rau luộc, rau xào, nấu canh rau hay làm nước ép rau má
Trong Y Học Cổ Truyền, rau má là một loại thảo dược có nhiều tác dụng hữu ích, thường được sử dụng làm thuốc để điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn, virus hoặc ký sinh trùng như:
- Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI)
- Bệnh zona
- Bệnh phong, tả, lỵ
- Bệnh giang mai
- Bệnh cảm thông thường, cúm, H1N1 (cúm lợn),
- Lao và bệnh sán máng.
Rau má giúp điều trị tình trạng mệt mỏi, lo lắng, trầm cảm, rối loạn tâm thần, bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ.
Rau má còn được dùng để chữa lành vùng da bị thương, chấn thương và các vấn đề lưu thông máu bao gồm cục máu đông ở chân và giãn tĩnh mạch.
Trong dân gian còn sử dụng loài cây này để trị say nắng, viêm amidan, viêm màng phổi, viêm gan, vàng da, lupus đỏ hệ thống, đau dạ dày, tiêu chảy, khó tiêu, viêm loét dạ dày, động kinh, hen suyễn, tiểu đường.
Trong y học Ấn Độ, rau má được coi là một loại thuốc bổ, tăng dinh dưỡng và làm thuốc lợi tiểu.
Một số nghiên cứu cho thấy loài cây này có tác dụng chữa loét đường tiêu hóa, làm liền sẹo bên trong và bên ngoài. Rau má đôi khi được thoa lên da để làm lành da và giảm sẹo, bao gồm cả vết rạn da do mang thai.
2. Đường phèn được làm từ gì?
Nguyên liệu chính tạo ra đường phèn là mía, củ cải, cây cọ hoặc cây thốt nốt... Trong thành phần của đường phèn có chứa saccharose cùng một số nguyên tố vi lượng góp phần trong quá trình phân giải thành đường fructose và glucose.
Đường phèn thường được sử dụng để thay thế cho đường tinh luyện và được coi là tốt cho sức khỏe, ít đường hơn so với đường trắng.
Bản chất đường phèn trông giống như một tinh thể đường lớn và có kết cấu cứng. Loại đường đá này thường có hai màu, trắng trong và màu caramel (vàng nhạt hoặc nâu sẫm). Chúng được đóng gói và bán dưới dạng đường kết tinh hoặc đá hình vuông. Loại đường này chứa ít calo hơn so với đường trắng tinh luyện.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong đường phèn
1 thìa cà phê (4 gam) đường phèn chứa:
- Lượng calo: 25
- Chất đạm: 0 gram
- Chất béo: 0 gram
- Carbohydrate: 6,5 gam
- Chất xơ: 0 gram
- Đường: 6,5 gam
Đường cung cấp một nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, nhưng nó lại không cung cấp bất kỳ lượng vitamin hoặc khoáng chất đáng kể nào.
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM BỘT RAU MÁ ĐƯỜNG PHÈN CỦA DALAT ICHIFOODS:
Rau má và đường phèn là những loại nguyên liệu dân dã và quá phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Rau má có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng cũng như có thể tạo ra nhiều món ăn ngon. Đường phèn thường được sử dụng để thay thế cho đường tinh luyện và được coi là tốt cho sức khỏe, ít đường hơn so với đường trắng, Đường Phèn cung cấp năng lượng nhanh chóng nhưng gần như không có khoáng chất …. Chính vì những lợi ích tuyệt vời đó, mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn sản phẩm bột rau má đường phèn của ichifoods mang tính tiện lợi cao những vẫn đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng.
Mô tả sản phẩm bột rau má đường phèn Ichifoods
Bột rau má Ichifoods là sản phẩm cao cấp, chất lượng cao khi được chế biến với thành phần 100% rau má, đường phèn nguyên chất. Những lá rau má được sử dụng đã qua quá trình chọn lọc và tuyển chọn từ những vùng nguyên liệu sạch. Dừa và đậu xanh đã được chọn lựa kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến các khâu chế biến. Bột rau má dừa đậu xanh Ichifoods được sản xuất trên quy trình sấy lạnh và nghiền mịn ở nhiệt độ thấp giúp giữ được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm. Bên cạnh đó, quy trình sản xuất và đóng gói sản phẩm được diễn ra trong môi trường vô trùng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra, sản phẩm bột ra má dừa đậu xanh Ichifoods có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên. Sản phẩm này không chứa bất kỳ hàm lượng chất bảo quản, phẩm màu hay phụ gia thực phẩm nào. Đó là lý do vì sao mà bột rau má dừa đậu xanh Ichifoods lại vô cùng thân thiện với sức khoẻ người tiêu dùng. Bột rau má dừa đậu xanh Ichifoods được sản xuất và chế biến trên dây chuyền hiện đại đảm bảo được toàn bộ chất dinh dưỡng như trong các nguyên liệu tươi.
Cách sử dụng bột rau má dừa đậu xanh Ichifoods
Bột rau má dừa đậu xanh là một sản phẩm tiện lợi và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Các bạn có thể sử dụng bột rau má theo nhiều cách khác nhau:
- Các bạn có thể sử dụng bột rau má dừa đậu xanh để pha nước uống, có thể cho thêm đường và đá tuỳ theo khẩu vị của từng người để tạo ra một loại thức uống thanh mát.
- Có thể trộn vào các món ăn như cháo, súp để tăng hàm lượng chất dinh dưỡng cho trẻ.
Cách bảo quản bột rau má Ichifoods
Bột rau má dừa đậu xanh Ichifoods là sản phẩm rất dễ sử dụng và bảo quản. Các bạn hãy để sản phẩm ở những nơi khô thoáng, không để trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, tránh xa nguồn nhiệt và những nơi có độ ẩm cao. Hãy cho sản phẩm vào ngăn mát tủ lạnh, đậy kín bao bì sản phẩm ngay sau khi sử dụng nhé.
Bột rau má dừa đậu xanh của Ichifoods mang tính tiện lợi và chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng. Hãy sử dụng ngay bột rau má dừa đậu xanh của Ichifoods để cảm nhận được sự khác biệt nhé.
Lưu Ý :
- Người huyết áp thấp nên hạn chế sử dụng hoặc nếu có sử dụng thì uống lượng vừa phải ( từ 3g đến 5g / một lần )
Số công bố chất lượng : CBR01/2021-NNPTNT-LĐ
--------------------------------------
Sản phẩm được sản xuất bởi :
CÔNG TY TNHH ICHIFOODS
Văn phòng: 731 Hồng Bàng, phường 6, quận 6, Tp. Hồ Chí Minh.
Nhà máy sản xuất: thửa 1921, TBĐ số 12, xã Đạ Ròn, H. Đơn Dương, Lâm Đồng
Tel : 0987.88.32.18
Email : Ichifoods@gmail.com
Chứng nhận và kiểm nghiệm đủ an toàn vệ sinh thực phẩm
|
|
Đặt hàng ngay hoặc gọi 0987.88.32.18 để được tư vấn 24/7.
Xem thêm sản phẩm của chúng tôi: Bột rau má dừa đậu xanh Dalat Ichifoods, Bột diếp cá cỏ ngọt Dalat Ichifoods, Bột cần tây cỏ ngọt Dalat Ichifoods
